只有北京人才能征服的小吃!外地人:不是不想征服,是真的没实力

  • 日期:08-02
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北京的特色小吃并不像天津的煎饼,陕西的肉和沉阳的肉一样和蔼可亲。一些外国朋友刚到北京时,一直想去北京的胡同,品尝北京的小吃。为了更深入地了解北京,无奈,北京胡同,你可以漫步,但北京的小吃不是你。我想吃饭吃!例如,豆汁!

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在我小时候看过的电视剧中,每个看过北京城的人都看到了豆汁的形象。看着北京人喝豆汁时享受的表现,许多人忍不住去看卡。然而,豆汁总会给这些热情带来头脑:我们的北京豆汁,不是你想喝的可以喝!我不是北京人。当我第一次喝豆汁的时候,我觉得这种灰绿色的液体显露出酸味,不禁捏住鼻子。我感觉很强壮并且喝了它。我总觉得这个味道。我有点熟悉。后来,当我出去的时候,我闻到了下水道里巷子里的气味。我意识到这不是这种味道!北京人喝豆汁,他们要配焦炭圈,辛辣泡菜,外国人面对三件套。唯一的结果只有一个:胃是咬,可乐和泡菜跟着。它被塞进嘴里并按下,最后整碗豆汁独自留下,没有人敢穿越雷雨池!

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只有北京人可以征服的第二种小吃是炒肝。名字并非如此,但与猜测没有关系,肝脏不是内部唯一的主角,因为有一个肥胖的肠道与肝脏一起拾取光束。

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肝脏淋上炖汁,汤汁鲜红,酱汁呈红色,上面撒上一层大蒜。它在口中食用,具有强烈的器官气味和辛辣的蒜味。然而,北京人仍然觉得这还不够吃。吃油炸肝脏时,必须配上猪肉炖馒头。因此,器官,洋葱和大蒜的气味在口中交织在一起。很难想象北京人会使用它。吃早餐时,你怎么去与同事一起工作!虽然外国人无法忍受,但北京人却莫名其妙地迷恋它。一碗粘稠的肝脏总能给他们一种归属感。

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让外国人无法征服的第三件事就是做饭!事实上,过去煮沸的是那些不能吃肉的穷人用来解决问题的事情。

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所以进食和饮食,它成了一种饮食习惯。放空碗,将火放在底部,放三角炒豆腐和汤的小肠和肺。然后,从锅里撒上一勺汤,配上韭菜,酱豆腐,大蒜,辣椒油。香菜。这种熟悉的味道让北京人感到不堪重负!

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这些小吃虽然总是以一对“你无法控制我”为主,但也是北京最孤独的小吃。因为只有北京人才能真正了解它,而外人看看它,想要征服,除非有一个极度宽容的胃!